Melngalvju nama vēsturiskie pagrabi ir vienīgā nama daļa, kas kopš tā uzcelšanas 14. gadsimtā saglabājusies teju neskarta. Apmeklējot namu, iespējams izstaigāt senos pagrabus, sajust viduslaiku noskaņu, iejusties tirgotāju ikdienā, kā arī izpētīt, kā Rīgas vēsturiskais centrs mainījies gadsimtu gaitā.

Šīs  telpas ir piemērotas svinībām, pieņemšanām, sanāksmēm, degustācijām un pat kino demonstrācijām, kā arī bērnu ballītēm.

Klientu ērtībai pieejami dažādi papildu pakalpojumi un aprīkojums.